カルボナーラ

が好きで結構な頻度*1で作って食べてるんですけどあまりに適当に作りすぎてここ二ヶ月はマズボナーラ*2状態で涙目だったので昨日改めてちゃんとレシピを見て作ったらウマボナーラ*3でした。最後のパスタとソースをフライパンで絡める時に弱火をつけっぱにしてたのが多分敗因。いりたまボナーラ*4になるまずい。余熱でいけるで！

*1:二週間に一回くらい。ほんとは毎週食べたい。我慢。

*2:マズいカルボナーラの略

*3:ウマいカルボナーラの略

*4:炒り卵状態のマズボナーラの略